品項介紹

#濃抹茶生乳蛋糕 (盒裝)

使用丸久小山園若竹抹茶粉與北海道生乳製作,每一口都吃的到飽滿的抹茶香🤤 非抹茶控不建議嘗試呀! 抹茶奶酪屬於綿密、入口即化的口感~ 頂部小晶球也是手工製作唷!! 抹茶鮮乳做成晶球狀,看起來像水晶口感也很特別💚

由下而上層次: 抹茶戚風蛋糕→抹茶卡士達鮮奶油抹茶戚風→抹茶奶酪→抹茶戚風→抹茶卡士達鮮奶油→抹茶晶球


#鹽之花抹茶厚夾心餅乾

使用丸久小山園若竹抹茶粉製作,內餡是低甜度的抹茶甘納許🥰 最後擠上自熬鹽之花焦糖醬增加層次感。*此款含微量酒精


#抹茶柚子塔

將柚子藏在內餡中,上層是日本柚子奶霜 (北海道乳源)。日本的柚子搭配濃抹茶味道特別清爽,微苦的柚子平衡整體甜度😊 *此款含微量酒精


#小山園抹茶泡芙球球 (罐裝)

以抹茶巧克力為主角的小泡芙。使用法國AOP認證奶油製作! 泡芙也稱做奶油空心餅,所以中間是空心的哦~ 泡芙體特別烘烤成焦糖餅乾風味,幾乎無甜度。小朱最推薦冷凍庫直接拿出來吃唷~ 不建議常溫食用

單點新品

#明治草莓牛奶泡芙球球

唯一的非抹茶品項~~ 小朱私心很喜歡明治的草莓巧克力,比其法芙娜、味道多了份奶香。是小朋友會喜歡的口味!